《最后的真相》

【童话二分之一片尾曲】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(qing)水(shui)浸泡(pao)，生(sheng)姜切(qie)片，葱(cong)切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油(you)翻炒均(jun1)匀，加(jia)入(ru)少量清水半掩(yan)住春笋，盖(gai)上锅盖大火煮(zhu)开(kai)后(hou)转(zhuan)中火(huo)。煮(zhu)到水快熬干(gan)的时候加(jia)入盐，翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀(yun)稍收(shou)汁(zhi)时盖上锅盖焖。