《铁甲钢拳 字幕》

【王亚平太空辫子抢镜】

　　做法：春笋切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出后用清水浸泡，生(sheng)姜切片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧(shao)热(re)，倒入(ru)2勺油(you)，放(fang)入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油翻炒(chao)均匀(yun)，加入(ru)少(shao)量清(qing)水半(ban)掩住(zhu)春笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火(huo)煮开后转中火。煮到水(shui)快熬(ao)干的时(shi)候(hou)加入(ru)盐(yan)，翻(fan)炒均匀稍收汁时盖(gai)上锅盖焖。