《0.0兆赫》

【死神少女 电视剧】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切(qie)成片后(hou)加少许盐捞出(chu)后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧热(re)，倒入2勺油(you)，放入生姜、春(chun)笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清(qing)水半(ban)掩住春笋，盖上(shang)锅(guo)盖大(da)火煮开后转中火。煮到(dao)水快熬干(gan)的时(shi)候(hou)加入盐，翻(fan)炒均匀稍(shao)收汁时盖上(shang)锅(guo)盖焖。