《三国演义舌战群儒》

【幸福还有多远演员表】

　　做法(fa)：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把(ba)陈皮泡(pao)软(ruan)，拍(pai)裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块(kuai)在锅上擦(ca)一遍(bian)，放两勺油(you)，待油(you)六成热下鱼，煎(jian)至微黄。煮沸瓦(wa)煲里(li)的(de)清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fei)，转中(zhong)小火煲(bao)一个半(ban)小时(shi)，下盐(yan)调味即可(ke)品(pin)尝。