《电视剧捕狼行动》

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　　做法：洗净宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗净(jing)淮山(shan)和薏(yi)米。用(yong)清(qing)水把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块在锅上擦一(yi)遍，放两(liang)勺油，待油六(liu)成(cheng)热下(xia)鱼，煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲里的(de)清水，放入(ru)煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼和其他材料，武(wu)火煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小时(shi)，下(xia)盐调味(wei)即(ji)可品尝。