《十万个冷笑话大电影》

【极速前进第二十季】

　　做法(fa)：春(chun)笋(sun)切成片(pian)后加少许盐捞出后(hou)用清水浸泡，生姜切片(pian)，葱(cong)切成(cheng)段(duan)。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放(fang)入(ru)生姜、春笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油(you)翻炒均匀，加入少量(liang)清水(shui)半(ban)掩住(zhu)春笋，盖上(shang)锅盖大火(huo)煮开后(hou)转中火。煮(zhu)到水快熬干的时(shi)候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁(zhi)时盖上锅盖(gai)焖。