剧情简介

【沧海一声笑gai】

  做法:洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼,洗净(jing)淮山和薏米。用清水(shui)把(ba)陈(chen)皮(pi)泡软,拍裂一小块姜,热锅(guo),用姜块在(zai)锅上(shang)擦一遍(bian),放两勺油(you),待(dai)油六成热(re)下鱼(yu),煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里(li)的清水,放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半(ban)小时,下盐调(diao)味(wei)即(ji)可品尝(chang)。

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