《韩国丧尸漫画《家》》

【贺先的恋恋不忘】

　　做法：春(chun)笋(sun)切(qie)成片后加(jia)少许(xu)盐捞出后用清水浸(jin)泡，生姜(jiang)切片(pian)，葱切成段。锅烧热(re)，倒(dao)入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再(zai)加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加(jia)入少量清(qing)水(shui)半(ban)掩住(zhu)春笋，盖上锅(guo)盖(gai)大火煮开(kai)后(hou)转中火。煮到水快熬(ao)干的时候加(jia)入盐，翻炒均匀稍收(shou)汁时盖上锅盖焖。