剧情简介

【电视剧我主沉浮】

  做(zuo)法(fa):洗净宰好鲫鱼,洗(xi)净淮(huai)山和薏米(mi)。用清(qing)水把陈皮泡软,拍裂(lie)一(yi)小块(kuai)姜(jiang),热锅,用姜块在锅上擦(ca)一(yi)遍(bian),放两勺油,待油六成(cheng)热下鱼,煎(jian)至微黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的(de)清水,放入煎煮(zhu)好的(de)鲫(ji)鱼(yu)和其他材料,武(wu)火煮(zhu)沸,转(zhuan)中小火煲一个半小时,下盐调味(wei)即可品尝。

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