《金瓶梅电影全集》

【有关丁一宇的电视剧】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗(xi)净(jing)淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(lie)一(yi)小块(kuai)姜，热(re)锅，用姜块(kuai)在(zai)锅上(shang)擦一遍(bian)，放两(liang)勺(shao)油，待(dai)油六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的(de)清(qing)水(shui)，放入煎煮好(hao)的鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武火(huo)煮沸，转中小(xiao)火煲一(yi)个半小时，下盐调味即可品尝。