《高昌昊》

【高梓淇演过的电视剧】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清水把(ba)陈(chen)皮泡(pao)软，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热锅，用(yong)姜块在锅上(shang)擦(ca)一遍，放两勺油，待油六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲(bao)里的清(qing)水(shui)，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其(qi)他材料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中小火煲(bao)一个(ge)半小(xiao)时，下盐调味(wei)即(ji)可品(pin)尝。