《二战前线无敌版》

【灿烂的转身 电视剧】

　　做法(fa)：洗(xi)净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用(yong)姜块在(zai)锅上擦一遍，放(fang)两勺油，待(dai)油六(liu)成(cheng)热下鱼(yu)，煎至微黄(huang)。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里的清水，放入煎煮(zhu)好(hao)的(de)鲫(ji)鱼和其(qi)他(ta)材(cai)料，武(wu)火煮沸，转中(zhong)小火煲一个半小(xiao)时，下盐(yan)调味即可品尝。