《无敌反斗星国语版》

【未生 电视剧】

　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山(shan)和(he)薏(yi)米。用(yong)清水把(ba)陈(chen)皮泡(pao)软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅上(shang)擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎(jian)至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲(bao)里的清水，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调味即可品尝(chang)。