《反恐特战队电视剧全集》

【危险特工】

　　做法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米(mi)。用清水把陈皮(pi)泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜块在(zai)锅上擦(ca)一遍(bian)，放两(liang)勺油，待(dai)油(you)六(liu)成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清(qing)水，放入(ru)煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料，武火(huo)煮沸(fei)，转中小(xiao)火煲一个半小(xiao)时，下盐调味(wei)即可品尝。