《红罂粟剧情介绍》

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　　做法：春笋(sun)切(qie)成片后加(jia)少许盐捞出(chu)后用(yong)清水浸泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段(duan)翻(fan)炒(chao)1分钟左(zuo)右。再加入生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋，盖上锅(guo)盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干(gan)的(de)时候(hou)加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖。