《刘德华电影粤语》

【电视剧旗袍全集】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净(jing)淮(huai)山(shan)和薏(yi)米。用清水(shui)把陈皮泡(pao)软(ruan)，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热锅，用(yong)姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺(shao)油，待(dai)油六成热下鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huo)煮沸，转(zhuan)中小(xiao)火煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调(diao)味即(ji)可品尝(chang)。