《银川确诊1例输入性鼠疫病例》

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　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米(mi)。用(yong)清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yi)遍(bian)，放(fang)两勺(shao)油，待油(you)六成(cheng)热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲(bao)里的清水，放入煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼(yu)和(he)其(qi)他材料，武火(huo)煮沸(fei)，转(zhuan)中小(xiao)火煲一(yi)个半小时，下(xia)盐(yan)调味(wei)即(ji)可品尝。