《再见我爱你》

【电子感应加速器】

　　做(zuo)法：春笋(sun)切成(cheng)片后加(jia)少许盐捞出后用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生(sheng)姜(jiang)、春(chun)笋(sun)、牛肉(rou)片、葱段翻(fan)炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀(yun)，加入(ru)少(shao)量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮到水快熬干的(de)时候(hou)加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。