《左溢的资料》

【多少爱可以重来电视剧】

　　做法(fa)：春笋切成片后加少(shao)许盐(yan)捞出后用(yong)清(qing)水浸(jin)泡，生(sheng)姜切片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入(ru)2勺(shao)油(you)，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱(cong)段(duan)翻炒1分钟左(zuo)右(you)。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均(jun1)匀，加(jia)入少量清水(shui)半掩住春笋，盖上(shang)锅盖(gai)大火煮开(kai)后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chao)均(jun1)匀(yun)稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。