剧情简介
【周秀娜写真】
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一(yi)遍，放两勺油(you)，待油六成(cheng)热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清水(shui)，放(fang)入煎煮好的鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小(xiao)火煲一个(ge)半小时(shi)，下盐调味(wei)即可品尝。
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