《直播中央五台》

【1不小心爱上你】

　　做(zuo)法：洗净宰好(hao)鲫(ji)鱼(yu)，洗(xi)净淮山和薏米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热锅，用姜块(kuai)在锅(guo)上擦一遍(bian)，放两勺油，待油(you)六成热下(xia)鱼，煎至微(wei)黄。煮沸瓦煲里(li)的(de)清水，放入煎煮(zhu)好的(de)鲫鱼和(he)其他(ta)材料，武火煮沸，转中小火煲(bao)一个(ge)半小(xiao)时，下盐调(diao)味(wei)即可品尝。