《c盘分区》

【毒舌律师】

　　做(zuo)法：春笋切成(cheng)片(pian)后加少(shao)许(xu)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入(ru)2勺油，放入生姜、春(chun)笋(sun)、牛(niu)肉(rou)片、葱段翻炒1分(fen)钟左右(you)。再加入(ru)生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少(shao)量清水半(ban)掩(yan)住(zhu)春笋，盖上(shang)锅(guo)盖(gai)大火煮开后转(zhuan)中火。煮(zhu)到水快熬干的(de)时候加入(ru)盐，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖(gai)焖。