剧情简介
【少一点天分】
做法：春笋(sun)切成(cheng)片(pian)后加少许(xu)盐(yan)捞出后(hou)用清水浸泡，生姜(jiang)切片，葱切成段(duan)。锅(guo)烧热，倒入(ru)2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒(chao)1分钟左右。再(zai)加入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加(jia)入少量清水半掩住(zhu)春笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开后转中(zhong)火。煮(zhu)到水快熬干的(de)时候加入(ru)盐，翻炒(chao)均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖(gai)焖。
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