《郭涛简历个人资料简介》

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　　做(zuo)法(fa)：洗(xi)净宰好(hao)鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈(chen)皮(pi)泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍，放两勺油(you)，待油六成热(re)下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里(li)的清(qing)水，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其他(ta)材(cai)料，武火煮沸，转(zhuan)中小火(huo)煲(bao)一(yi)个半小时(shi)，下盐调味(wei)即(ji)可品尝。