《功夫熊猫2英文版》

【误入魔爪】

　　做法(fa)：春笋(sun)切成片后加少许盐捞出后(hou)用清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱(cong)切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生姜、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒(chao)1分(fen)钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shao)量清水(shui)半(ban)掩住春笋，盖上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转(zhuan)中(zhong)火。煮到水(shui)快(kuai)熬干的时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁时盖(gai)上锅(guo)盖焖。