《母亲节手抄报内容文字》

【倒映的拼音】

　　做(zuo)法(fa)：春(chun)笋(sun)切成片(pian)后(hou)加少(shao)许盐捞(lao)出后用清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒(chao)1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入(ru)少(shao)量清水(shui)半掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火(huo)煮开后转(zhuan)中火。煮到(dao)水快熬(ao)干的时候(hou)加入盐，翻炒(chao)均匀(yun)稍收(shou)汁时盖上锅(guo)盖焖。