《罗伯特 克耐普》

【三国机密之潜龙在渊】

　　做(zuo)法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂(lie)一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅(guo)上擦一遍，放两(liang)勺(shao)油(you)，待(dai)油六(liu)成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清水，放(fang)入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huo)煮沸，转中(zhong)小火煲一个(ge)半(ban)小时，下盐调(diao)味即可(ke)品尝。