《木星上行》

【新福尔摩斯第四季】

　　做法(fa)：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清水把陈皮(pi)泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍(bian)，放(fang)两(liang)勺(shao)油，待(dai)油六(liu)成热下鱼，煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清(qing)水，放入(ru)煎煮好(hao)的(de)鲫(ji)鱼和其他材料(liao)，武(wu)火煮沸，转中小火(huo)煲一(yi)个(ge)半(ban)小时，下盐调味即可品尝。