《剑雨浮生歌词》

【少年钦差】

　　做法(fa)：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗(xi)净(jing)淮山和薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用姜(jiang)块在锅上擦一遍，放两(liang)勺(shao)油，待(dai)油六成热(re)下鱼(yu)，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里(li)的清水，放(fang)入(ru)煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fei)，转中小火煲一个(ge)半小(xiao)时(shi)，下盐调味即(ji)可品(pin)尝。