剧情简介
【xiyexiang】
做法：洗净宰好鲫鱼(yu)，洗净淮(huai)山(shan)和(he)薏米。用清水(shui)把陈(chen)皮泡软(ruan)，拍(pai)裂(lie)一小(xiao)块(kuai)姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xia)鱼(yu)，煎至(zhi)微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲(bao)里的清水，放入煎煮好(hao)的(de)鲫(ji)鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转中(zhong)小(xiao)火煲(bao)一个半小时(shi)，下(xia)盐调味即可(ke)品尝。
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