《国王皇后》

【电视剧真命天女】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏(yi)米(mi)。用清水(shui)把陈(chen)皮泡(pao)软，拍裂(lie)一小块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅(guo)上(shang)擦一遍，放(fang)两勺油(you)，待(dai)油六(liu)成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清(qing)水，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一(yi)个半小时，下盐调味即可品尝。