《bbc新闻》

【志愿军雄兵出击完整版】

　　做法：春笋切(qie)成片后(hou)加(jia)少许盐捞出(chu)后用清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉(rou)片、葱段翻炒1分(fen)钟左(zuo)右(you)。再(zai)加(jia)入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加(jia)入少量清(qing)水(shui)半(ban)掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖(gai)大火(huo)煮开后(hou)转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时(shi)候(hou)加(jia)入盐，翻炒(chao)均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖(gai)焖。