《擒狼电视剧全集》

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　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼(yu)，洗净淮山和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂一小(xiao)块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍(bian)，放两(liang)勺油(you)，待油六(liu)成热(re)下鱼，煎(jian)至(zhi)微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里的(de)清(qing)水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材(cai)料，武火煮沸，转(zhuan)中小火煲(bao)一个半小时(shi)，下盐(yan)调味即可品(pin)尝。