《乙未豪客传奇》

【搞笑短片】

　　做(zuo)法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗(xi)净(jing)淮(huai)山和(he)薏米(mi)。用清水把陈(chen)皮泡软，拍(pai)裂一小块(kuai)姜，热(re)锅(guo)，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xia)鱼，煎(jian)至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清(qing)水，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个半小时(shi)，下盐调味即(ji)可品尝(chang)。