《油焖茭白》

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　　如今燕麦(mai)草(cao)、小杂粮、覆(fu)膜马铃薯等耐旱作(zuo)物“当家”，以水定粮改(gai)变了察汗淖尔湿地(di)周边农业形态。庞学峰给记者(zhe)算了一(yi)笔(bi)账(zhang)：种植燕麦(mai)草，只(zhi)搞(gao)“雨养(yang)”农业，不使用地(di)下(xia)水。成(cheng)本(ben)下(xia)降，加上轮作和(he)“水改旱”补(bu)贴，亩效益(yi)可比(bi)种甜菜(cai)增加200元人民币左(zuo)右。