《《我和我的父辈》完整版免费看》

【邓丽君的歌曲】

　　做法：春(chun)笋切(qie)成片后加少许盐捞出(chu)后用清水浸(jin)泡(pao)，生姜切(qie)片(pian)，葱(cong)切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加(jia)入(ru)少量(liang)清水(shui)半(ban)掩(yan)住春(chun)笋(sun)，盖上锅(guo)盖大火煮开(kai)后转(zhuan)中火。煮到水快熬(ao)干(gan)的时候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅盖焖。