《光阴的故事歌曲》

【蓑衣黄瓜】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清水把陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅(guo)，用(yong)姜(jiang)块在锅上(shang)擦一遍(bian)，放(fang)两勺油(you)，待(dai)油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里(li)的清(qing)水，放入煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼和其他材料，武(wu)火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲(bao)一(yi)个半小时，下盐调(diao)味即可品(pin)尝。